中国毒理学会食品毒理学专业委员会2023年学术会议

暨湖北省科学技术学术年会 “食品安全风险评估和标准”分论坛成功举办

金秋十月，江城武汉，中国毒理学会食品毒理学专业委员会2023年学术会议暨湖北省科学技术学术年会 “食品安全风险评估和标准”分论坛于10月18日至20日在东湖之畔成功举办。本次议会由中国毒理学会食品毒理学专业委员会和中国卫生监督协会食品安全监测评估与标准技术专业委员会主办，湖北省科学技术协会、湖北省毒理学会、武汉轻工大学和湖北省疾病预防控制中心（应用毒理湖北省重点实验室）共同承办。来自全国食品毒理学相关领域的疾控中心、科研院所、高校和企业等200余位代表汇聚一堂，共同分享食品毒理学新技术、新成果，探讨食品安全所面临的新风险、新挑战。

国家食品安全风险评估中心李宁主任、湖北省卫生健康委员会张定宇副主任、省科学技术协会陈国祥部长出席开幕式并致辞。中国毒理学会食品毒理学专委会贾旭东主任委员代表组委会致欢迎词，国家食品安全风险评估中心刘兆平副主任、湖北省疾病预防控制中心张险峰主任、中国卫生监督协会食品安全监测评估与标准技术专委会韩宏伟主任委员、湖北省毒理学会刘家发理事长出席大会开幕式。

本次会议采用主会场报告和分会场报告结合的形式开展交流，邀请了来自国家食品安全风险评估中心、北京大学、江南大学、南昌大学、武汉大学、西南大学、浙江大学、华中科技大学、南京农业大学、山东大学、南方医科大学、武汉轻工大学、湖北、北京、广东、重庆等省级疾控中心的36位专家学者围绕本次会议的主题做了精彩的学术报告，分享了各领域的最新进展并开展深入交流研讨，内容涵盖食品毒理学新技术新方法、食品安全中风险评估策略的应用、食品毒理学计划、新型食品污染物以及新型食品研究进展等方面。

此外，为促进食品安全和食品毒理学领域青年人才的培养和发展，本次会议还专门设置了壁报交流环节，经专家评选共有6位青年学者获得了优秀壁报奖， 并为其颁发了证书和奖金。

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