2023年5月11-13日，由中国毒理学会饲料毒理学专业委员会主办，扬州大学动物科学与技术学院和上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所联合承办的 “2023年中国毒理学会饲料毒理学术年会暨换届大会”在扬州顺利召开。中国毒理学会饲料毒理学专业委员会主任委员、上海市农业科学院副院长赵志辉主持了开幕式，扬州大学副校长王承堂教授、中国毒理学会秘书长胡向军研究员、全国畜牧总站饲料评审处处长杜伟、中国毒理学会饲料毒理学专业委员会名誉主任委员、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所苏晓鸥研究员，以及扬州大学动物科学与技术学院的刘春秋书记等出席开幕式并致开幕辞。

大会特邀中国工程院院士、中国农业科学院油料研究所李培武院士，农业农村部食物与营养发展研究所王加启研究员、华南农业大学生命科学学院邓诣群教授、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所苏晓鸥研究员、江南大学食品学院孙秀兰教授以及全国畜牧总站饲料评审处杜伟处长等二十余名国内知名专家做了精彩的大会报告和专题报告。来自国内饲料毒理学相关领域的资深专家和青年学者、代表人员近200人参加了会议。 

本次会议主题鲜明，研究问题高端、前沿。大会围绕“饲料卫生与质量安全评价、饲料毒物代谢与风险评估以及畜禽产品质量安全防控技术”等主题，开设了大会主论坛以及分论坛。会议历时一天半，进行了36场精彩的报告。

李培武院士作了题为“真菌毒素智能检测与源头阻控”的大会报告，重点分享了团队构建的基于黄曲霉毒素的抗原抗体特异性的快速检测技术、单一/多毒素纳米金试纸条检测技术以及多种真菌毒素混合污染-微阵列智能检测技术/免疫荧光微阵列芯片技术等的真菌毒素检测技术体系以及搭建的粮油饲料与食品中真菌毒素的便携式智能式检测平台，这都为农产品质量安全的发展提供了重要的技术支撑。

王加启研究员作了题为“牛奶安全控制与质量提升技术进展”的大会报告，该团队研究成果系统揭示了牛奶中多种霉菌毒素共存特征及危害机理，全面评估了从饲料收获、贮存、配料到奶畜饲养、生乳生产的风险关键控制点，制定了饲料-牛奶产业链霉菌毒素防控规范，建立了奶业优质发展的科学理念，为国家奶业发展提供了重要的学科发展支撑。

邓诣群教授作了题为“呕吐毒素的分子毒理及生物防控”的大会报告，展示了其科研团队近些年来的主要研究成果，包括呕吐毒素的细胞毒理机制，呕吐毒素的肠道毒理机制及呕吐毒素的毒性拮抗策略与生物脱毒，最后，邓教授还真诚的分享了自己对真菌毒素毒理学研究领域的思考。

苏晓鸥研究员作了题为“饲料毒理学：历史，发展与展望”的大会报告等等，系统介绍了毒理学与饲料毒理学的历史，中国毒理学会与饲料毒理学专业委员会，饲料毒理学科发展现状、饲料毒理对饲料质量安全的支撑以及饲料毒理学科展望，让与会人员对饲料毒理学有了更加深入且全面的认识。

本次学术盛宴的报告研究领域覆盖面广、内容丰富充实，会场学术交流气氛浓厚，代表们踊跃发言和提问，与会专家及代表开展了广泛和深入的交流研讨，反响热烈。会议还非常关注饲料毒理学研究的青年人才培养，学术报告包含8个青年学者和学生报告，还设有饲料毒理与卫生教学研讨论坛，为饲料毒理学青年人才培养提供了宝贵的交流平台。教育部动物生产类专业教学指导委员会秘书长、华中农业大学蒋思文教授莅临到会指导并作了题为“一流课程建设规划与思考”的论坛报告。

此次会议还成功举办了饲料毒理学专业委员会第七次全国会员代表大会暨换届大会，产生了饲料毒理学专业委员会新一届委员会。胡向军秘书长代表中国毒理学会宣布了第七届饲料毒理学会委员、主任委员、副主任委员和秘书长名单，并向第七届饲料毒理学专业委员会主任委员赵志辉研究员颁发了聘书。新一届委员会将配合中国毒理学会开展各项工作，继续推动饲料毒理专业委员的不断发展。

会议临近尾声，中国毒理学会饲料毒理学专业委员会副主任委员，扬州大学动物科学与技术学院副院长王梦芝教授就中国毒理学会对本次会议成功召开给予的支持表示感谢，并对与会领导、饲料毒理学领域专家和代表以及会务组全体工作人员致以诚挚的谢意。会议还决定新一届学术年会将在历史文化名城西安召开，新一届会议承办负责人国家饲料质量检验检测中心（北京）主任樊霞研究员也诚挚地邀请饲料毒理学研究领域的专家及代表齐聚西安，共襄盛举！

本次专委会学术年会关于饲料毒理学术研究领域最新成果的分享，可更好地把饲料毒理学领域的科研成果应用到实际工作中，真正为饲料及畜产品质量安全保驾护航，这也是饲料毒理学研究者、工作者的责任，让科学研究的“最后一公里”落地，从而提高我国畜禽农产品风险评估及防控技术能力，保障农产品质量安全，促进农业的可持续发展，更好地为政府监管与行业发展提供强有力的技术支撑。

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